標題: [健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星 [打印本頁]

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作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:47 AM     標題: 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯
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( ?* K7 V8 q' J% ^0 X吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H公仔箱論壇- \0 y! o# `1 D# E( q+ ~4 ?0 r; A
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婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
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苦菜可抑制白血病Mli0Ml公仔箱論壇! F4 i$ Y& C6 s' x  l5 K6 d
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苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t
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4 c- F, m& E. h4 R: qtvb now,tvbnow,bttvb苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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3 ^1 P, ^, S2 Z6 V) V: N* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [( S  \. }, W) m
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桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。tvb now,tvbnow,bttvb# p( W6 S/ ?, y# u) `$ \
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补虚健脾吃荠菜
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水芹菜降血压VN*FBB&{g mtvb now,tvbnow,bttvb6 D' T' S! {! B3 ]" L) v$ I$ \

3 y7 l8 Q! [7 j# L水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d& ]6 b% O0 \3 r  A
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水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O
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苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。tvb now,tvbnow,bttvb# R- p0 C3 p& ~. |! ^/ O) M

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刺嫩芽补气活血-d
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刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!AA!y*H0~i1~];y
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7 V1 I& l9 z7 @4 B: u3 _刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#Ptvb now,tvbnow,bttvb0 i$ V( U0 U% t! y& c# A4 U+ D
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小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。~
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马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ Wc
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吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B0 z- r. K  n6 W- f9 {( h+ @5 g $ i) K+ ^1 U( u# X- r+ X! T5 C公仔箱論壇婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。 ( e; M$ `* D9 k$ P+ C: S* awww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 }1 _) \8 E" ?$ e 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l  k4 E" x- _. F9 ^5 m) D# l 公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |公仔箱論壇% A# I2 g( \( B$ P- V 苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 otvb now,tvbnow,bttvb  H( P+ T0 {0 t3 H" ^6 B" N 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 ewww.tvboxnow.com  m; p9 L+ X) v5 f9 T ( D' x( h5 K1 u苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. E 3 n$ s' c) `; M公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W 1 Z, d8 m" M% Kwww.tvboxnow.com蕨菜有安神作用 2 S1 a$ i. y7 v" I1 i* Stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' ctvb now,tvbnow,bttvb& ?( S8 Q0 i; w+ e* z$ Z( Q- s 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。公仔箱論壇4 U0 V4 q6 v. m9 U 公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m & G) |1 i/ o+ r0 S0 c! x' V2 Jwww.tvboxnow.com吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。www.tvboxnow.com4 X3 I6 c/ v5 x, W4 v& Q 桔梗抗溃疡公仔箱論壇( k7 F9 K) R9 m# N" E; b4 k* b: ?+ r8 k os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B ) L. E2 I: n& S9 u+ e桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q9 j. ^# B: K; U* i: G, S: X 补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d ) o/ T% A( }5 G8 u/ A) d 3 n. `3 n; \" X% i; b. c/ s荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 2 Q) B, {: c1 a5 m, k6 S% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c / L4 ]4 N( g2 w6 b1 h( b水芹菜降血压 ( D/ Z, n& [9 J4 a6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- Ntvb now,tvbnow,bttvb) h& m! L* r' b/ ?; T. R 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^tvb now,tvbnow,bttvb! y& ~- i/ Z/ G& c" W7 Z ' z4 Z- A1 l0 Y4 k水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 r公仔箱論壇/ G5 d& Y6 F2 t+ @; T 燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Q 3 {, H/ B; o0 |. y苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  ntvb now,tvbnow,bttvb+ q$ J! k& L. J1 i ( O1 h  {5 K3 G2 p1 w% J; mtvb now,tvbnow,bttvb我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k公仔箱論壇" z) ?+ q4 N4 b, |- l( O- k( } 刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb! X) t9 J9 v+ s& k; I, j  R3 v2 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^ ! W9 x9 d; Z6 M  ]  Y- O公仔箱論壇刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。公仔箱論壇, q) E' d% |. _* E 刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。公仔箱論壇2 R0 T) U8 A5 }& Y9 E 小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G , x. c1 {$ S; O0 p) u4 I# }7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A 9 ~1 o* s& N8 t* U4 V9 Ztvb now,tvbnow,bttvb小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。& K& [& x5 g4 G( E5 h1 ^ 2 h2 N1 R% Y# V5 ?9 Y  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马齿菜能治糖尿病 / v* [7 R& t) L  Q7 m- F$ [tvb now,tvbnow,bttvb 3 A; [0 z3 \8 d5 ]9 z* ytvb now,tvbnow,bttvb马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。tvb now,tvbnow,bttvb0 _! J3 Z, z' M. g 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZYtvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 }$ ]" W# p- u
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3 P# E" Z1 d' l( y) S+ J$ D马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

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作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:50 AM

吃婆婆丁对肝有好处
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婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb0 {# W! ^9 w% Q; F
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婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* c; d# m7 @) k9 L! B" r
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苦菜可抑制白血病
0 R8 E( c! o7 O; P% Y" ^公仔箱論壇苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.tvboxnow.com" h$ M, ^0 z6 [2 z

" G, V$ q, c4 Z# i0 q- {. m+ f: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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蕨菜有安神作用
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蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 e6 h3 R! Q
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吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 _6 S2 o) x5 I3 r* j
桔梗抗溃疡
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桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。tvb now,tvbnow,bttvb* l$ i6 `& Q2 B' [: R- w+ K, E
补虚健脾吃荠菜
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荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
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( |1 w5 B1 L# C# ]8 m$ Z& c4 ftvb now,tvbnow,bttvb水芹菜降血压www.tvboxnow.com2 a  s% k8 S" O/ }+ c. s5 f8 W
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水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。公仔箱論壇8 g% d. f  {8 S7 H* E' p

9 e( J1 l5 X& K  x, [& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
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苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
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我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。) c9 H+ M3 P3 ]; i
刺嫩芽补气活血
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/ ~2 A! K" g5 J& ?刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。
( H1 R* r( P1 c  L* M公仔箱論壇刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。0 w( T5 W8 X$ ?( e+ c! Y5 ^
小根蒜防动脉硬化, S/ P1 p% H8 z8 p
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小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。
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2 j6 t3 ?5 F0 r  O马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
8 }0 d8 t5 X4 t* I" T马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

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作者: 屁屁zzz    時間: 2015-4-2 03:35 PM

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