全球最夯明星營養素:維生素D!防癌、失智、抗憂鬱. l4 R$ C4 o4 I% g$ `
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如果問,最近兩年最受西方科學界關注的超級營養素是什麼?答案非維生素D莫屬。www.tvboxnow.com5 {' L* N& O, K$ b
過去,維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收,使骨骼強健、避免骨質疏鬆,但愈來愈多研究發現,它的重要性不僅如此。 $ w5 O( [$ ?7 N! [3 W5 ~* [% wwww.tvboxnow.com 9 \7 z8 z8 \6 B- g, Mtvb now,tvbnow,bttvb長期研究維生素D的波士頓大學醫學中心維生素D、皮膚和骨骼研究室主任何立克(MichaelF.Holick)指出,每個細胞都有維生素D的接收器,這絕非偶然,因為幾乎身體所有功能運作都要仰賴它。過去幾年的研究觀察也有相同結論,維生素D缺乏似乎和癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病息息相關。 & r- R6 \0 P/ `$ x* { % a$ s; ]- W. r. N7 |8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■心臟病公仔箱論壇6 V9 j O% e0 L" E& } u
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美國約翰霍普金斯大學研究認為,缺乏維生素D的人出現血管狹窄的比例較一般人高八成,原因可能和維生素D控管人類基因組中200多個基因、以及調控體內發炎機制有關。丹佛大學醫學院針對3400位美國人所做的研究也發現,老年人如果體內維生素D含量不足,死於心臟病的風險比攝取足夠維生素D的老年人多3倍。www.tvboxnow.com+ Y! I1 T+ O, R
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■糖尿病公仔箱論壇$ R! n* H! W" s5 g* _
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維生素D影響胰島素的製造,研究顯示,缺乏維生素D的兒童罹患第一型糖尿病的機率較一般孩子高2倍。英國研究也認為,中、老年人若攝取充足的維生素D,罹患第二型糖尿病的風險可降低55%。 ' g9 r8 ]" C9 K6 Q$ z& Ktvb now,tvbnow,bttvb+ U# q/ q8 o; ?' x) U5 X M- F# \7 ^
■憂鬱症www.tvboxnow.com& | t* \7 r4 i W0 y
7 t5 L. L: Z/ wwww.tvboxnow.com維生素D一旦缺乏,易導致副甲狀腺分泌的荷爾蒙增加,過於活躍的副甲狀腺常與憂鬱症有關,2008年一篇文獻回顧研究就提到,六篇重要研究中,有四篇認為憂鬱症和體內維生素D濃度過低有顯著相關。公仔箱論壇$ c1 n* P. S% R" ^" N! h' G z
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■失智症www.tvboxnow.com% l2 e$ N/ Y |& U% W