標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb/ P, O) U. o" c  T  I6 G, z8 ]0 x0 J* l
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製法分類: 煮
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公仔箱論壇  E. s0 y9 e  o2 }
省份/國家: 公仔箱論壇; X" ~  q0 X3 y3 S# C

# V( {6 D- i* M( F* L4 v/ {# Cwww.tvboxnow.com材料: 米半杯                              高湯3杯
, x) U+ \* R' r* a/ s; e2 a* a  }# T公仔箱論壇A料:0 N! ^# c& r. _: W
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
2 r- }4 x1 l  }www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 f* E" c, V2 j" C+ }+ O
醃料/調味: B料:* y7 H% V2 j: n+ I2 Y9 _
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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' }5 g/ F  d. j獻汁:
* x+ ?# T0 s' v# }" @公仔箱論壇
, v, ?1 x# d/ M9 O3 K+ D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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* V: v) z4 l+ @% O; p# K  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 k( Q2 Q0 d1 L4 r- N9 S! ~+ |. V. r

! Y' E! [; E) l- D3 H6 x. g3 A公仔箱論壇  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
+ }) ~0 }/ V4 \5 b$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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