標題:
[中式食譜]
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-16 05:25 AM
標題:
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
5 |8 E1 r' i9 ttvb now,tvbnow,bttvb
材料:
' |! \3 B& h* Z& ^9 e. w5 W: o& I1 ]公仔箱論壇
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
0 @* Z8 s' L9 o" p) V
; ^4 t+ w7 F. O# [1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 |! n7 I4 Q+ e4 n, x
調味醃料：
www.tvboxnow.com+ i }. t: G; {
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
y" f+ B9 I/ i% V+ h5 H2 p8 W
$ t7 f9 }3 g1 K$ i- `% o* m! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E1 b4 T2 C0 zwww.tvboxnow.com
做法:
1 S+ H% p0 V. E0 l* q
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
tvb now,tvbnow,bttvb$ T, \6 C; J; F2 S% y6 X
tvb now,tvbnow,bttvb n6 J3 b2 v0 ~6 d" [: j
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: n9 n# q- C' u
H% C4 @. K6 @) s
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
2 h* m: D" b4 F! ~- r) J3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V* B% S l, [+ C* A' ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
