標題:
[中式食譜]
泡菜雞絲拌粉皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-17 05:29 AM
標題:
泡菜雞絲拌粉皮
, v3 z, P6 Q7 [! S
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 P! E7 j4 G+ D3 f/ m
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
9 V# i5 c; {" Ewww.tvboxnow.com
& H/ ^4 l9 K. {7 x0 p+ i
7 l( B9 `+ C, k. j! c
調味涼拌醬汁：
www.tvboxnow.com$ d- L% J8 F& i7 g2 Q6 o% L, F
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
`& X P5 S% h3 ]
" H5 a: U, @& {5 K8 O% O5 Y# Kwww.tvboxnow.com
" `) T8 x6 h7 D6 V* _ ^+ Nwww.tvboxnow.com
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb! t+ W! o; F4 }7 X' z$ C
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
, z8 ^% z# D0 X/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ |* Q9 Z8 F& D6 ?
2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
% ]: l* S9 T5 w( K公仔箱論壇
2 k5 r. B. z0 E9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
/ V: F% Q$ c" }/ P9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. ] m3 t# _' s! Q6 q. d
4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
& `1 a/ n. L [1 z8 q3 B2 w
8 z# c9 O' ]7 l& t. `
9 n2 k# o4 H$ k0 z; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
