標題:
[中式食譜]
椒醬爆炒鴛鴦肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-20 07:34 AM
標題:
椒醬爆炒鴛鴦肉
www.tvboxnow.com) b" h3 q7 }. c0 i( X% U
材料:
) d9 y! T" g7 O8 Y4 W/ z9 u
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
+ r8 _$ ]8 C5 F1 b- D
. |1 O2 P- r6 [- A
& P7 g0 j2 p6 ^8 U
調味:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 H' r7 G' t7 ^& l
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- H2 k# H- {# a
9 X+ Y* I$ [" \7 M" ]; O% m' V
tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ Y9 P! ]/ Q, z+ U0 K! j. {6 @0 K
做法:
# c0 A9 y% ?, w/ N2 s$ D$ l6 | V
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
% `* g/ c( r5 E# |
) V; L- u# X4 I1 i. M, z% z
2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
公仔箱論壇 J4 x1 v; u5 @3 r2 Y$ s/ o" a6 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P h0 {4 \) E9 p
3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0