標題:
[中式食譜]
麻辣炒蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-21 05:46 AM
標題:
麻辣炒蜆
! t: p w, c2 O7 X$ ?公仔箱論壇
材料:
9 U- }/ P9 [" c6 o7 o7 K
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
# y1 d8 w J; atvb now,tvbnow,bttvb
& G- \& Y+ \" m# @" `. V# |' h1 C
www.tvboxnow.com7 A9 p) `( z, \" C5 N( @# D8 n
調味:
4 x% u/ j, ?/ ^1 Z5 h9 g
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
2 D. z+ G; L8 O N; w# B- ^www.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb; a- C0 L2 ]! I' Q7 e
6 X& ~# F; \5 V1 p2 N# `
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" C( D3 U5 X; \
1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
www.tvboxnow.com8 R7 {1 ]9 |( L; O9 Q
8 G l p& r" dwww.tvboxnow.com
2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
www.tvboxnow.com6 |( a4 U' E# Y2 q% s: w' v, Q1 g
) N2 L6 p, Q' l: `
3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' m, E" Z4 {8 T2 s' b
7 F- |, S% J" J3 y3 z
4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
9 [2 l, G% B9 O# _3 t) H公仔箱論壇
3 ^6 z' _8 r0 l6 Cwww.tvboxnow.com
5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。
" S8 F; O$ _8 J1 X; j
9 z2 v7 W9 p, a" H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0