標題:
[中式食譜]
鮮菇素卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-23 06:32 AM
標題:
鮮菇素卷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 P1 P0 w& t, @3 L) ?& b
材料:
www.tvboxnow.com& S* N* N/ B& Z* ~+ v0 P: X
腐皮2塊
) V8 X8 U% S4 M; n. v, G% h" Y/ r公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ n3 D; D5 Z& o0 j# L0 o, i. u
餡料材料：
6 G, ^! Q$ m* R' v$ q3 A; t4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
0 \2 ~8 Q2 u6 rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( f' i, k" z' Q
公仔箱論壇6 M- I/ S+ g$ L+ t5 L; Y
調味:
* o V$ z8 ~) @. {! y( Y
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
# U. q. A5 d* ?) q" {2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( b D% [# ?! i2 \" Y# [ M
4 i0 y6 J2 x: ]' N @ j3 |4 ptvb now,tvbnow,bttvb
做法:
' p0 `. f: ?3 u6 a! Cwww.tvboxnow.com
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
% Y& P4 R. C9 X6 F* [7 t
4 A% q1 b- l8 L! U0 Y) B# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
6 x) r: ?5 e1 L6 H8 @# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G% c! N& _) t* Y9 w
3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
tvb now,tvbnow,bttvb" g8 V) n! R# m/ I6 D' M
' j7 J R( u2 k
4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
! i* |( Y/ b$ E+ u9 l/ n
# y/ g+ J0 \- J: d; L. w! A6 r8 d. S公仔箱論壇
5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
0 o' q; o) v$ g* g) Vtvb now,tvbnow,bttvb
. q+ }/ N& R6 q8 g# G8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
