標題:
[中式食譜]
蜜汁無花果雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 05:08 AM
標題:
蜜汁無花果雞球
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 t8 k1 p$ W0 j3 G: b
材料:
$ {+ N1 k* ~7 Q+ m/ z
雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙
' h& X. l. d, {2 i4 [# q
$ j& q6 p* Q _) B8 v! ?9 O& t
& F- e- _ H! G( u' e0 [# K" V9 pwww.tvboxnow.com
調味醃料:
# L2 O1 @! b1 v2 E* {
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
% k+ j) c; L# R; v6 B1 [
& C8 \3 A# Q' K0 I" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 A, ?% G5 |' S% t, l% ^+ F5 Q+ R
做法:
9 m5 B3 C# `- @4 y
1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
. k" ^5 i) t% N- L0 v; Rwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb9 _! y4 a# q) C4 b- |: p- |4 }
2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
' E" M. f$ R/ N; T4 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 T5 J$ H9 A4 j v% h$ u
3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
% z) L2 F9 ?, @公仔箱論壇
www.tvboxnow.com$ f8 u, ?' ^# m, O0 s \( f4 P
4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ @0 i) N3 R2 \% G+ z+ Q
- ~! E3 Z) g9 Y5 H" K( e+ C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0