標題:
[中式食譜]
生薑燒汁三文魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-28 05:21 AM
標題:
生薑燒汁三文魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 Q1 o+ ^! j
材料:
/ t: a+ m2 M4 n8 S7 z$ F+ @
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
/ J& z" L8 M9 d( A
, `2 Q3 t$ i$ q& z% _7 rwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com5 I& j4 d: @+ a( Z- s; \5 g
調味汁料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 ^9 F6 c: d8 [# n! j
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
www.tvboxnow.com( L' n4 F1 [ t' i# h: d
www.tvboxnow.com# m) i/ Y6 t7 P9 O$ [2 t
tvb now,tvbnow,bttvb: r: E5 ]! Y) c( x: b+ [2 g
做法:
! H9 w O9 S5 A% V0 g$ etvb now,tvbnow,bttvb
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
/ q$ a; p+ V( _( a! g8 v
0 A+ V. J6 m* R: }, ^tvb now,tvbnow,bttvb
2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
7 C B6 Z1 B7 v" ?公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( a/ Q* x9 V$ _! M
3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
tvb now,tvbnow,bttvb2 G' T) T; ?# f2 I( M
+ F) j t! ~2 o0 X+ i* V% P" S
4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
: E$ m4 I$ u/ {/ {9 W1 S {8 g' M
0 b& F e4 P6 B- G0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
