標題: [健康資訊] 薏仁的好處 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove 時間: 2015-4-29 08:08 AM 標題: 薏仁的好處
說到吃薏仁的好處，常想到的不外乎是消水腫與皮膚健康，但你知道薏仁還有降血糖、促進腸胃蠕動等幫助嗎？「薏」想不到的功用，健康圖文一次帶你瞭解。
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薏仁含有膳食纖維，能促進腸胃蠕動，避免便祕。
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薏仁可幫助消除水腫，其中薏仁酯也具有抑制腫瘤生成的功效。$ e6 O4 l b% k. s B/ N
0 h1 O- f) o7 B0 X7 ^( r" l8 b薏仁裡的菸鹼酸，可幫助消化道、皮膚與神經的健康。
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薏仁多糖是薏仁主要的活性成分之一，可幫助降血糖、提高免疫力。 r# \& r9 O5 @9 c3 Z" V
* m% v0 r# ?2 A% C; ^1 H7 R H( ]營養師也提醒大家，薏仁是主食類，醣類份量與飯相同，食用時應注意份量喔！
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