標題:
[西式食譜]
海參丸子飯糰沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-30 05:04 AM
標題:
海參丸子飯糰沙律
材料：
. D) T* p. y. W1 H( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍大海參1條(約20克)
公仔箱論壇$ g: d; j7 n9 f) E% t8 \) U1 _# g$ H
有機珍珠菇1/4包
) Z$ L9 v4 ~( }" @tvb now,tvbnow,bttvb
有機紅椒半個
, A. Y% p6 x2 F9 P1 r) S3 Uwww.tvboxnow.com
有機細蘋果1個
www.tvboxnow.com& @, }3 d+ M4 s0 h9 j+ E: p
有機細青瓜1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* p8 {. J4 B7 ~& T- }% \2 h S: p
有機羅馬生菜1/4個
, e5 F6 l O1 Z* W u J; t
飯半碗
U/ e5 O" |! y9 n% e4 w1 Owww.tvboxnow.com
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
6 k% W- a9 B7 D
) M: {8 Q# ^, T$ c) v# I% C: i
調味：
公仔箱論壇" s# K4 {$ h" J+ [( U
蔴油2茶匙
: F- Y: V: n" ?3 ^& D4 V
蒜蓉1湯匙
7 ~( `& q% Y- X& Z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豉油少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 U6 E* j' I7 ~" q9 r# f/ _; [; y' R
沙律汁適量(可不加)
公仔箱論壇7 Z9 `: U+ F6 E: ^2 S5 N
5 F2 D; k, |. L; y8 htvb now,tvbnow,bttvb
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb7 z' r5 B- v: C! q/ d- `4 `, {
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
www.tvboxnow.com& e' ]* |" Q1 a* C' A8 X
" C! O: v6 B' h5 i- a2 u# w% Ttvb now,tvbnow,bttvb
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
公仔箱論壇" u4 {$ ^/ w7 Y" X$ F. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ L0 P# x4 T, l
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
3 ?$ j- n, i5 {4 N( i
+ N) n* @5 j7 i( S/ F' Q" ~* y {
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
2 `4 N+ K! L% v' t( @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
