標題:
[食肆地點]
仿真系雪糕扮牛扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-6 05:50 PM
標題:
仿真系雪糕扮牛扒
7 x1 e c$ a# d" i) l- R6 Itvb now,tvbnow,bttvb
冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
) f- c) ^+ B$ |3 mtvb now,tvbnow,bttvb
* H4 g9 D; t" O/ l
公仔箱論壇6 P. s4 ^6 q; G# i4 z0 {3 ^# l4 W
雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
www.tvboxnow.com: J. w# M5 s) F( @1 i
9 \9 |! L. M5 I% B0 Q% J
明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
tvb now,tvbnow,bttvb: D* ^/ i" O& S5 {. o+ n
) ^8 W) C7 v! c* j9 |
除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ e. E6 _. g5 z7 T; X4 @! L5 R
tvb now,tvbnow,bttvb: n- E3 @8 [$ [( O: F; m
Smokey Ice
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& @; \% m1 S( L6 J/ b) `
地址：元朗合益路紀業樓
公仔箱論壇 W! `& P, R) z4 g$ ~: O/ W
平均消費：$60
公仔箱論壇& O8 F1 z& P" C. ^. q4 v2 g; U
9 R" Z4 ?3 F& z: w6 t公仔箱論壇
; C* b0 t% q [. M& w' \; q5 v' L+ M
馬騮摵雪糕 $42
) j& C# Z& f* o/ R! [8 {公仔箱論壇
6 d) P4 `( b9 J/ }$ d! L' t% ?
/ s# r5 E. E# @# W. o/ G
雪糕漢堡 $48
9 e5 ]# a' G! ?, n0 B8 `5 W+ I( B公仔箱論壇
8 K" r4 Z' p' |/ [ ]9 \# f
& L4 _& G4 y+ b: k9 p( U/ C3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
/ T3 M& n1 k- K公仔箱論壇
# A! z* {# \. C* }5 E+ R. \
# _5 W, D B2 b$ C1 y公仔箱論壇
地方雖小，但簡單有型。
% I$ q6 O P% O8 s' j. G
tvb now,tvbnow,bttvb* O- @- x) m: f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ s# r5 E. E# @# W. o/ G
