標題: [中式食譜] 香葉炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:17 AM     標題: 香葉炒雞球

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材料:     5 t5 J' [7 P5 K# [! d, E
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 F7 Y) Q0 X  g' `
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: u1 v+ ?9 t# [0 |% R2 |www.tvboxnow.com調味醃料（雞肉）︰
5 S0 p* e0 i8 m青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰
% m8 y7 a# {# I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
/ Y* r3 \. H$ e+ y' H  y# ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 \* ^: ]) F  Y
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做法:     
; k/ \! ]0 R' Y$ ^9 N3 g! g# x1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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9 d7 ]! m, h# h公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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4 c* m! W3 I% w% b( v1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
7 |# N/ W# s1 D' ^8 W& f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:30 AM

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