標題: [中式食譜] 蓮蓉腐皮卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:18 AM     標題: 蓮蓉腐皮卷


. f- K/ E5 B; X0 _# f) H" E& Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; f5 H9 O0 I) \* L- ftvb now,tvbnow,bttvb腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:www.tvboxnow.com& a; J" a$ r* m( t
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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" i, N& C- L- t. ~4 x' E' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( b# f9 O2 F- F+ d0 Awww.tvboxnow.com1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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) G% W; F9 u) v9 |9 p2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。公仔箱論壇' H& Z* J- P5 C; k6 a1 N

7 ~' n: _) l: t3 X3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。6 E/ c1 I+ y6 |6 n
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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