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標題: [西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-12 05:31 AM     標題: 馬拉盞芋籤炒肉絲

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材料:     www.tvboxnow.com+ H. y5 o6 K) @/ P
芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. s4 v( C* |& N3 C
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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+ E* Y  A4 w' o醃料(梅頭肉):
! I; c& s9 W4 p5 J( `3 ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 `1 G' Z* N- H9 S
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb+ u! g; E7 V/ P5 }, K5 ?9 j( i
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; F- L1 T' M2 m
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 \! ?4 C4 f) g( R6 ], |
1. 梅頭肉拌入醃料待用。6 t4 s* _% p! d1 P2 b

, n- L6 m" }- m, {; Y" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。www.tvboxnow.com. b3 }" o1 Y. u3 x! j9 S% Y

# @  Z' t6 ^, f5 i0 X" p公仔箱論壇3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: S7 u* b$ V+ k* K1 R' L0 o6 w
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。www.tvboxnow.com7 t# y! \* d/ ~7 s% {0 V: v5 O
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