標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。www.tvboxnow.com1 E: D3 L, k/ l" p7 i* ^
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。　公仔箱論壇8 `5 j7 ~* ]) @" F7 |: J7 T

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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。1 P7 ^& f$ v0 a0 L, N: i

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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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: f6 _) T4 H, s' O7 P! Uwww.tvboxnow.com如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。公仔箱論壇' v/ u$ h/ t3 r; M' @' I3 f, Y

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/ |$ _1 G9 b+ t6 b1 k, B; X4 T2 X: Etvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。$ b! x/ n" _) r1 [/ _9 J" R
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, I7 Q- T: y$ {" U* f公仔箱論壇其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- _7 c+ e, E7 e& _
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4 Z' ^+ l5 s' A  P座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。4 ~$ c; u5 f5 B; u% B/ d

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  D* U$ s# S/ r7 l8 ~1 d公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。7 U8 W  ], l( D, W

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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。3 v7 F" t  P) Y5 L; v

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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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8 h2 b( O, F% K5 l; J3 i2 J4 {# J其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
9 Y: w* h+ C% O  T5 G2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. p  |/ y" Q3 T% Y9 B( v
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4 G6 f+ n, {9 k; P, h2 ttvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 z$ _' r  ?4 N6 e# b! G$ P

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7 ]+ k! u  _& t3 `, p在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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( u- R# m* U% ^% G" L" W! H3 i公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。www.tvboxnow.com( c% j" M! Y1 {. F( g# f8 ?
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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" `) a7 N' v3 p! j. l- c% F; y* P4 ewww.tvboxnow.com搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb, u" S- L4 C% ~) Q

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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。1 ]& i6 E) m( F. a
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店家資訊：六盛茶庭: O% e' _! c% b+ n2 `' s# b
地址：京都市左京區岡崎西天王町
. h1 j$ w* D2 I5 i3 i營業：11：30～19：00 週一公休

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