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標題: [西式食譜] 咖哩螃蟹 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-5-18 05:23 AM     標題: 咖哩螃蟹


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+ R7 `2 \/ e/ F3 ^www.tvboxnow.com麵粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: n" P0 e. s6 f; @* \

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& e8 _' e& V1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....200公克
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! r9 t. d& {' s% c6 ]公仔箱論壇3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 q- }; q/ t
紅辣椒末.....1大匙
: o4 n. P8 u: D9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙
$ N: W  h% K: y0 f$ `1 ~www.tvboxnow.com洋蔥.....1顆
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' P; b8 s3 P4 F! g/ {, L7 }6 w香菜末.....30公克/ C  l8 s/ s+ ^6 @0 x
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, `' ?$ i; v
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咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M. @! m, ~, K1 ]
糖.....2又1/2小匙8 ?, h8 W6 Z& C, }/ ^- J
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醬油.....2小匙" \, H2 d; m/ ^+ L; u
椰奶.....3又1/2大匙
; M1 y6 ^6 s+ _3 W% b高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ d1 P# K$ B

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作法
2 q/ N! `& u& W( B' N0 |1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w8 x# J: K& g8 u1 g- P8 {

- P$ g( B& Q$ A0 `1 m" H. q8 kwww.tvboxnow.com3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
8 G, ]: M4 T5 ]9 O) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \2 }0 D$ B; A  b0 ?
4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 S* a) M8 n* p- H% E( h  N

4 J/ M' b2 g: X2 r8 v5 G# v' Mwww.tvboxnow.com5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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