標題:
[食肆地點]
抹茶名店登陸 每日凌晨日本直送
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-19 07:00 AM
標題:
抹茶名店登陸 每日凌晨日本直送
www.tvboxnow.com& x _8 _* t v& |" ^! w$ p
靠牆的一邊造成和風的設計,與本店一模一樣。
6 N" r' ~2 l; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W0 k: t- o2 I# `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ G5 _5 L; b; k8 d2 ~
京都百年老店「中村藤吉」來香港的消息一出,抹茶控已經引頸以待,等了又等,終於在上周五開門見人。
, \ K$ R* a& ~/ I9 o公仔箱論壇
' z7 p8 Q, v3 {+ l: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中村藤吉的京都宇治本店,早於百幾年前(1854年)已經成立,它的出品傳承日本人的堅持,茶葉選擇講究,分不同種類的茶葉,像清爽順和的「煎茶」、圓潤甘甜的「玉露」、經七種茶混合而成的「中村茶」等,連抹茶也有薄茶和濃茶之分,專注仔細,難怪成為日本天皇的貢品。
3 [+ T/ `& D# Y/ Y' T9 S7 Q$ L$ E- ?* u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 |5 y2 a0 [0 d3 \+ h' p
本店風格搬過來
" N1 t) t# ~6 s. N3 \4 C: swww.tvboxnow.com
香港店為了營造日本的全體驗,無論枱凳、布簾、彩色枱墊統統在日本訂製,一室木系家具設計簡約舒服,頗有本店的茶室風格。香港店還專程從總店派來六位店員駐場,又把香港店員送到本店受訓兩星期,把日本的服務、氣氛直送香港。不過,香港店設於The One 18樓,兩邊設落地玻璃窗,居高臨下望着開揚維港景,視野無敵,這點無疑更勝總店。
6 u/ z+ K5 x# ewww.tvboxnow.com
公仔箱論壇1 b) e2 V& z6 U1 m0 l: D
這裏所有食材、甜品每日凌晨機運到香港,再在店子裝飾、上碟,超級新鮮。每款甜品皆分抹茶及焙茶口味,甚至有扭紋軟雪糕集齊兩種口味;另有自家製的抹茶烏冬等熱食,鋪天蓋地都是抹茶的影子。雖然品牌有百年歷史,但卻勇於創新,早在多年前已推出茶味甜品,更將傳統脆筒抹茶軟雪糕的食法改寫,配上白玉、紅豆蓉以窩夫盛載,用匙勺來吃,掀起一股潮流;03年更自家研發生茶啫喱,以抹茶造成果凍,但口感更為軟滑,是店子的必食名物。另外,賣相漂亮的芭菲、軟雪糕、蕨餅、刨冰款款都好吸引,香港店更有獨家甜品--抹茶大福紅豆湯,香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開,配抹茶大福,一甘一甜,是完美的演繹。愛品茶的,必試全店最貴、價值$198杯的「別製初昔抹茶」,珍稀的茶葉以石製茶臼碾磨成細粉,沖泡起來色澤鮮綠,帶點稠身,每日限量五杯,抹茶控勿錯過。
! `' \4 V" D0 q8 a3 E
# D% {3 n# s/ f9 S% r0 t* ~tvb now,tvbnow,bttvb
( A& Q$ }9 S$ ?5 P+ {. h公仔箱論壇
中村藤吉
$ Z0 K1 L) q3 I; C. t, U) [tvb now,tvbnow,bttvb
地址:尖沙咀The One
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 h; k# A+ `& V0 Z# O* X
平均消費:$100
tvb now,tvbnow,bttvb; l9 h! T' D# x
8 u7 K6 V; U! x9 P* u; L v
1 h' R+ D, `/ h, C# A8 h# p& n
抹茶及焙茶味軟雪糕 $88用上全脂乳做雪糕,質感較一般厚重,亦較一般軟滑。
6 k" t, m& _5 b$ n C4 c5 n) J- a
tvb now,tvbnow,bttvb8 z T: F9 y3 h, X
tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 g x' Y1 }
抹茶大福紅豆湯 $88屬香港限定版,香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開,配抹茶大福,一甘一甜。
8 M1 g% z$ V6 g! T公仔箱論壇
3 ]1 B6 _) L [. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w2 S7 i. r; q
腐皮抹茶烏冬定食 $118自家製抹茶烏冬較幼身,新鮮彈牙,能吃出小麥香。
6 H/ a7 q# q4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d X- K) X$ S7 t5 q* A, z! {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0