標題: [食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-26 05:18 AM     標題: 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。www.tvboxnow.com! M# e, c) @. @3 O3 w

3 F' ?1 F! F( [) mtvb now,tvbnow,bttvb幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。1 T! Y9 ^- Q: J2 M% |3 q

" a8 P7 S9 K0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 X& c2 @5 E  ]4 K  Z4 e

; j5 x3 K* D; X8 n( Y' G) Jtvb now,tvbnow,bttvb以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。  3 b% n. n) J0 q

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) E; G) T" S. pwww.tvboxnow.com阿鴻小吃
" L. Z/ c/ K3 j7 l. H公仔箱論壇米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。8 J$ b: V! L& w" ^
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸tvb now,tvbnow,bttvb0 o% D& H$ P- j6 t. P9 D

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再興燒臘飯店
  E6 U% N* B% F% G- i) ~例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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- D" ?% K" D0 F$ V$ E( \: U: D: ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道公仔箱論壇4 w, H3 P7 a1 u

. D7 |( S8 o7 h0 G4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 C7 |+ j4 J8 T7 D6 O

  x3 W. ~8 M5 C. Q7 Y' Gwww.tvboxnow.com永合隆        www.tvboxnow.com# w* g; j) F, |4 h# x% y2 ~, v
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。
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地址：太子砵蘭街
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  t8 d5 j3 G; c2 a  k) L9 n- v* X公仔箱論壇雷公子海鮮串燒大排檔
  E7 g- T% O5 W, u: U# `九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
* f- L: l6 [% s/ a" S" I0 j公仔箱論壇www.tvboxnow.com. d: G( F$ x* K5 z* F
地址：九龍城城南道龍城大廈+ h" j7 o$ T; @6 G/ r

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$ S( b2 l$ W1 _! V  V8 H9 v4 nwww.tvboxnow.com牛記茶室
7 E" p  v- C5 m7 J3 L- u. A8 B% q從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
' s' Q7 ?) ?& ]& }- z, l2 y# B公仔箱論壇地址：柴灣道高威閣東港城

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