標題:
[西式食譜]
韓式參雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-2 06:44 AM
標題:
韓式參雞湯
% g, {" ]+ p( c% M' Z1 H
材料:
www.tvboxnow.com5 B6 A" V; Y% k3 y# d
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
, L8 G& ^3 [8 a" u: ctvb now,tvbnow,bttvb
5 G0 K, r9 n/ G, U, B* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]3 b/ d, v A+ l$ B3 m
做法:
" p* ^8 S" M& O! Ewww.tvboxnow.com
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
2 X4 Q4 F/ B0 K m! C
, v# E! z5 R# C5 b7 w" f2 l
2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
* q1 K9 L! a' s swww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com# @, g% H3 }, G5 \; w
3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
$ {% c1 s8 I, k+ U& _+ b0 C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
