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標題: [美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！ [打印本頁]

作者: H.Chan1030 時間: 2015-6-15 05:27 PM 標題: 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒！！又平又正！

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 m! I; h& [: n: [% V5 ~
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這次我要分享的是串燒！
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦，可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦！公仔箱論壇6 J  K6 j9 `3 b
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦
有些串起來的是用水煮的（如果看見有水魷魚趕快試試，加上沙爹超好吃的~）* u* t4 F) @9 |7 h( r
有些是炸的4 d! I/ e/ X) d1 O7 p
有些是燒的，要看清楚唷公仔箱論壇: D( s# u3 E! y$ H

好了，進正題，這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦（看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了，不會看也可以問司機叔叔哦）www.tvboxnow.com3 e( n# {  n5 a% H1 X
詳細地址就不說了，我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃
而且串燒要很有耐性去燒才美味的，如果太多人，令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~

所以，只附上圖片，詳細地址就不說了哦，如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~
其實就在大馬路旁邊~

好得，那它的串燒是長什麼樣子的呢？
Tada!4 l& e! a& s, `2 D

是很大很大的肉！（不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊）0 t7 k' J" w3 o* H5 A
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜
圖中的就是雞腎~公仔箱論壇6 P! A; T$ u& t& |6 r
雞腎是我的最愛哦
而這個雞腎！燒得非常好公仔箱論壇) z. ~" o; L: b A0 \! Y
老闆娘燒的時候會不停翻面，沒有焦的地方，每一個部分都燒得恰到好處
最後加上香料和辣椒粉再燒/ C, b4 n$ ]1 C- U& F- ^; {: Z
也等了好一陣子才有得吃呢！不過等待是有價值的~
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咬下去的時候“Chop"的一聲，光聽就知道口感有多爽了！
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起，配上爽而不硬的肉質口感www.tvboxnow.com+ j! e: f# s+ G$ n3 E; C% \
實在是人生一大美味，立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦！

另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了

同樣也燒得非常好，咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭
沒有焦焦的味道，只有油脂香味一下子填滿整個口腔，實在太爽了！
雖然油分還挺多，可是絕對沒有很油膩的感覺哦~www.tvboxnow.com1 u0 [( ^/ F+ H: t4 n& @9 }
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這家店的串燒都是9HKD一串，可能有一兩款是10HKD的www.tvboxnow.com8 `& R8 Q4 n2 u, L6 s
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦，所以這個真的是又好吃又便宜哦！

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小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃，可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y t' p* Q n
良記的串燒還真不是蓋的！這個實在好吃太多啦！所以有機會的話記得要去嚐嚐！！

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