標題:
[食肆地點]
80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-22 05:00 AM
標題:
80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡
8 v% O# E& A& f
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
+ j2 b( {" ]8 i5 `. R7 |
www.tvboxnow.com8 \# n/ M/ c" U4 J
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 U+ F# H: f7 n z# w+ X, M
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。
& E$ x9 I4 _$ i8 l% `) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r0 f7 c) O7 j2 M/ ~: M
由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
D5 m; t w0 \1 lwww.tvboxnow.com
% Q# S v" p3 P8 @ E
小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。
2 q/ J1 U! c9 x. f4 x" w
www.tvboxnow.com, @/ Y" |6 B3 W- l
Eighty Sense
5 M$ d( G8 r/ f& {7 Btvb now,tvbnow,bttvb
地址：九龍城衙前圍道
+ F. g6 @! Y5 ^( T
平均消費： $30
8 B+ Z7 {7 N6 w- a+ ^, O/ a5 c8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E) o! C3 p5 m# G; V- U CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V& e' z0 x }4 u6 T b
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
www.tvboxnow.com( y, @0 X0 B0 K& d6 C
) M* Y! o4 p1 }% m/ g; t
+ Y4 T q& @) N) mwww.tvboxnow.com
雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- ]' T4 C4 y7 B1 U) F: F
1 P9 G0 B5 Y/ \) l7 vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 @8 T* @: R: {9 s
生炸雞髀 $18
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% s% R7 }9 c% H& ?
+ {% y0 s% g8 @
2 f2 |) M4 Z/ u- @/ m& X& d
黃金薯條 $18
% J( T: L0 g& }3 I! O; _. d" Z! Hwww.tvboxnow.com
# k- ?0 y4 O7 c. @3 M0 p
5 K6 l3 q& W0 @2 w8 \2 Xwww.tvboxnow.com
芝士肉鬆蛋卷 $25
! F7 x" k/ G6 t" owww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 v% O# E& A& f
, V& e' z0 x }4 u6 T b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 @8 T* @: R: {9 s
2 f2 |) M4 Z/ u- @/ m& X& d