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材料: 7 t( k. E- l: T7 |* x$ f免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯. e2 b/ g. C' R4 |3 [4 B
; G w \5 i1 U9 g 6 J, I, r [( c+ w4 atvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇* L- A3 t W# h
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 % r% a+ j$ h3 I: l! ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇4 E& C! S$ S, }2 w% e, `
7 u& g9 H. [; ]- M; \4 {www.tvboxnow.com醃料(免治豬肉)： / `' ?; k& x/ G6 F Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 ! U+ S6 A4 L5 A! T0 t T5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 B+ [2 }. _+ c! o( m) W& i
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做法: 公仔箱論壇/ ]% @' k: ?! \) t- W: }4 |
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。 & l: _! `0 R( T: U, [( N , {5 J+ E( @4 i1 M6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。: S* S4 s5 b/ g; |
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 b6 Z! i& j( y
2 A7 {& j, R: D公仔箱論壇4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。www.tvboxnow.com/ [- j7 D" d& o u6 H
