標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~www.tvboxnow.com: o" l! @* C: s  U- Z* `& H
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦tvb now,tvbnow,bttvb  J& R% l6 M1 m. k; i! Y) u' H) g

' A2 L  p  E/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p3 p2 Q8 u, D7 C0 U* V, B& R3 twww.tvboxnow.com手工捻面猴
( Z$ G, }0 B# F6 e1 Awww.tvboxnow.com這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
% C' d( w) E8 g* W3 T+ b加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!+ c/ w+ y/ `. V, U" {! [

3 T. H- {, s  u# J- n, ~/ z公仔箱論壇公仔箱論壇7 x* M3 M1 ~/ G1 l. H" ?& p: C/ w$ w
正宗汕頭手打牛肉丸
% E) }8 k: e9 W* [6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb  F: R# Q: p& d+ {' p3 Y
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潮汕砂鍋粥
; |# O7 z" q* B( J7 mtvb now,tvbnow,bttvb配菜：膏蟹；象拔蚌www.tvboxnow.com' q6 x$ k$ S  b2 P3 X* ]- l( f
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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- O3 x5 a" q7 ^3 r  s! a至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~& b# E! C& l% u+ p
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧公仔箱論壇8 A% H: J* b( [- |: |) n
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潮式X.O.炒腸粉; o4 j& f% b+ _, v& P+ x
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~www.tvboxnow.com& w# [2 d/ {4 y% P% r: j( G( q# Y

( D1 B* Q" r  s* x' k+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( @  S; f$ m" Q1 W
菜脯煎蛋
! ~; H5 {1 I8 @, n4 X! ~www.tvboxnow.com菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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6 }% d8 k1 f* q( k: e1 H9 Cwww.tvboxnow.com小記：
3 A9 |1 X5 M/ i1 S, t: w+ o# a+ s公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
# e# a) Q: W7 @0 [3 d不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, o1 H2 ]4 T3 P: r
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3 g3 a; o# G9 h有關餐廳：
9 q, P! Q+ Z: i# ^6 V地址：旺角塘尾道
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