標題:
[馬來西亞]
中國媳婦賣餡餅 自拿自付不怕被偷
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作者:
serrurier
時間:
2015-7-12 08:07 PM
標題:
中國媳婦賣餡餅 自拿自付不怕被偷
中國媳婦賣餡餅 自拿自付不怕被偷
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“
喜歡吃什麽餅，請自己拿。
”
位于發林
7C
組屋餡餅自助檔口，沒有看顧，顧客自己拿餅自己付款。
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. x: O ^# ~) P6 f) L
發林
7C
組屋底層星期一至星期四下午
2
時後，便會看見有一張四方形桌子和一把雨傘，桌子上售賣多樣餡餅，然而卻沒有檔主，想要買餅的顧客會自己拿餡餅後把錢放到箱子裏面。
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這個自己付款的餅檔是一名來自中國沈陽的槟城媳婦張思文經營的。她用這個方式營業已經
1
年半，期間從未發生餡餅和錢被偷的問題。
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她接受訪問時說，即使有些顧客拿了餡餅沒有給錢，也會隔天或遇見她時還錢。
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“
這自助式生意也省下聘請員工的薪資，畢竟這隻是小生意。一般上，星期一至四在組屋樓下才有營業，星期五至禮拜天則因爲沒有時間，所以無法做更多的餡餅拿回來組屋售賣。
”
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約
6
年前，張思文從中國遠嫁至大馬，因不懂得馬來文無法在本地尋找工作。待在家中約
1
個月，便自己親手制作餡餅，之後便在組屋樓下開始售賣。在期間轉換數個營業地點，約
3
年前便穩定在亞依淡巴刹的咖啡店現做現賣，最高峰一天可制作約
600
個餡餅，平日也能賣逾
200
個。
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