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標題: [食肆地點] 七彩小籠包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-19 01:17 PM     標題: 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。3 [! d8 F4 s/ H% C
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其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。: @  c6 {' w3 p8 t' L

1 q6 Q; E5 W- j" _1 V3 v9 O  [4 Ewww.tvboxnow.com老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
3 l$ C. J* D" M綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。www.tvboxnow.com8 s2 m3 A+ J/ F/ f
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。公仔箱論壇+ d" t9 i2 x# e6 _, r9 G/ P
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!/ Z$ {1 o& l' W
其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
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7 g  ?1 B- S; n5 L5 y. Y) n( E0 Q現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!tvb now,tvbnow,bttvb. a+ Z5 Y* A: e

/ [. c, z0 `- S. @& b除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
. b, J( \* {/ T- `! Y5 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ R, k6 m9 f: s
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開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
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是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!
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蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!
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+ ]: \7 L; B, j) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  S+ O2 d) g8 o

1 o, y- A1 C7 r9 S7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q! N) F7 P! H. B; ^3 ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
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6 s4 j8 D( o: e  R  h  e8 T2 j% Itvb now,tvbnow,bttvb肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 n& H: X+ C5 P

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% j# _7 H3 x0 L) ?公仔箱論壇我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。www.tvboxnow.com6 ^3 G6 h3 w/ j7 s$ ^
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9 N% [  _' n0 m樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!. d  ]4 ~" a, \2 J( k
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順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!5 e0 C) g# o3 {+ h( d
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地址:銅鑼灣波斯富街
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