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標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水

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用料
4 s6 H$ R! L; E  F+ H$ t1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲3 S2 u( a; l% e$ @* n! z

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所有豆豆浸洗備用公仔箱論壇+ ~9 n. i0 j  q9 b
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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# Q- W9 `, }. fwww.tvboxnow.com荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用3 z  j0 B; G& c8 C+ L/ D, W
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; H& }- d% C2 p4 Z除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內
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  a# T1 V* _$ Z5 ^0 J% I待水滾後轉用細火煲30分鐘
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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦
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0 t+ M; o2 M: E# y: `www.tvboxnow.com飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!
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6 y) ]# _( N$ t: Q4 {+ ^依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!
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溫馨提示:, z% S" z5 k5 x' b7 b4 c$ W! V5 q
- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 w7 n' i7 {; E
- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!
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