標題: [中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-25 02:27 PM     標題: 子薑菠蘿炒雞柳


7 [4 s7 v/ t8 V: {- Ywww.tvboxnow.com材料：
6 s' F3 X: O1 I8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙7 @) C0 u0 J1 T. ?4 z3 o8 {+ s
+ g- l3 M/ G8 Z  u# [' U: B

2 H4 n- g5 ]( ?" m芡汁：
- {4 {5 F* P! q菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量www.tvboxnow.com' ?$ o+ u, [- R4 `6 _6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb  x* m/ l: x5 I  X, a2 M2 u% p* ~
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雞醃料：
; y5 x- \/ U& Y2 V/ M+ w" {3 S鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ ]/ o( _$ ]! a: \" N, S" S

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1 d" g# N/ f% o做法:
+ Q2 d9 j" n( L3 X! v; Z1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。
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' Z! q4 x3 F0 ^$ n3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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0 X' H# F+ n& ?$ E& N# }, V$ Wwww.tvboxnow.com4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
+ g( r! o5 W+ y( j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ w! Q8 t# D& Y# S' y$ h
5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 k% V) R* i4 b: k. x

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