標題: [西式食譜] 袪濕豆豆沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-29 02:05 PM     標題: 袪濕豆豆沙律


: J4 m4 X$ F1 ~, ?& h材料:     
$ b! T" }/ w! M. q9 Kwww.tvboxnow.com赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {6 F- I1 [5 P! a" I
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# h0 n# Z7 y# s+ jwww.tvboxnow.com調味:     
, N1 t" z! y  n6 Y# O/ _% T+ g) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、黑胡椒少許9 w3 e7 N( f" `0 D# q: ^! `

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做法:     公仔箱論壇! E3 d4 {" T. L) T
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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1 @1 x) o8 K/ h% g) C( a& M* nwww.tvboxnow.com3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 @7 c) E$ j1 z+ _; h: _
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。; {% Y% j2 |' @2 u6 i7 {- t

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