標題:
[中式食譜]
椰子牛尾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-29 02:06 PM
標題:
椰子牛尾湯
% c5 z. h. g4 f' ~ T3 E* H# |
材料：
' @4 d* q/ c4 r: e3 O, @% k0 [+ t# Ptvb now,tvbnow,bttvb
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
) Q- P2 G( p* G. Y% h( g
/ Z" A9 j4 P" `: e7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 l+ h. |' @) q, M
調味：
$ _' H+ [" k& r) @% N `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽少許
- d4 R7 ~) D3 ^8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P1 ~: R0 w& H4 k
1 k$ y. I7 B% hwww.tvboxnow.com
做法:
/ a- U" Q# Q" J: a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛尾飛水，洗淨備用。
公仔箱論壇- P( T2 V2 A: P2 u, K6 M% t
% C( ~9 A2 b; M
2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
: Z K! S3 W! T0 r; P+ ^7 n$ G
5 Y( @+ Z( |4 ?& M P) _
3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
' ?/ [: O( M; T5 k: {公仔箱論壇
公仔箱論壇6 [) p" K2 V) C3 M
4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# i( ~2 L. z, x- [, N2 r
+ {5 X/ B: E+ }8 ]4 F) x" Qwww.tvboxnow.com
5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
1 ~: A E* W- Rwww.tvboxnow.com
9 O7 Y. u# L- G% m+ f# ], OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
