標題:
[中式食譜]
元貝蝦米韓式泡菜煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-4 03:43 PM
標題:
元貝蝦米韓式泡菜煎餅
公仔箱論壇! e) w2 u+ m; `( W2 b7 ~
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb# u/ G4 n D" d* v7 z2 i! b
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
8 K% b- b' p+ T5 g
- R1 n/ w# \2 x( S3 o" J' B
tvb now,tvbnow,bttvb ~) O6 z( v) |, q7 k
調味:
2 C" m6 Q/ [4 u( K
鹽適量、胡椒粉適量
1 ? V0 r Q; n& H' T ]- q
tvb now,tvbnow,bttvb5 V& N( g9 A9 W" Q6 \
tvb now,tvbnow,bttvb8 a* _- E0 g; S( v, @
粉漿材料（拌勻）：
8 Y+ n0 _- W+ n. m$ U' ~- U+ `公仔箱論壇
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
: A2 J0 M- y& D. h* P2 G/ H
" c: d2 m! a; P: E7 H$ {2 v& e公仔箱論壇
# W% m' S* g0 N1 l- N7 Q
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 u; C) x# O" l% q1 G
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
www.tvboxnow.com5 m* L" [( o5 `6 i) Z# n; ^
* B, Q. y, `- z7 {1 r! `9 j
2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
公仔箱論壇& ^+ P9 [+ Z0 R
- J+ q: h) f) D6 e* h* F; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
公仔箱論壇' m7 U. c0 F% s1 \6 _3 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
