標題:
[食肆地點]
滋潤消暑瓜盅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 05:44 AM
標題:
滋潤消暑瓜盅
天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
6 A+ D6 z* F% J; a% S/ B4 @% S" ~tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 j* m N4 p& j* v9 e
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
! ` Y/ [. o, n
- ^# d+ d# u- p! D
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
www.tvboxnow.com7 S: u* F0 J# s+ U
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
6 }9 c0 V- ~) f
1 \* k5 R/ w1 O% T2 n
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
4 Q2 @# y0 @9 o! E1 P公仔箱論壇
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
1 W5 Y' W+ i6 X( z' K& ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& F7 I3 Z5 e9 x7 V. {9 ^* Q
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
2 q3 O+ m$ z( b; ~' Cwww.tvboxnow.com
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 S# z" ~8 W6 A- S. b) u3 n
]5 L! s) H( z4 {* X+ s
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: G; y1 x8 \6 b9 x! s$ ?
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
