天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。公仔箱論壇' Z# o, M& Z, F: J% i- f
2 @: c- u5 q7 U/ I- t: P1 j矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：DorothyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! _' n2 U3 ^3 s) i0 Q7 H
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用） ]9 ~, V8 l. G) P, m3 u Qwww.tvboxnow.com除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。 ) G( C8 D$ @+ {% B9 l4 D0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 B$ K% x" f) r$ w! {- P1 z+ D
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168 3 ~1 F3 c; e6 |tvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。 , P2 |2 w# _- ^- ~6 a) P% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 D9 G6 y C6 Q6 k0 X% x
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇1 q+ |! K; R; t5 e
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。 ; Z, _4 P/ R+ P$ ]+ U3 C+ U公仔箱論壇 # m" z/ T; m. y P, z) l原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128公仔箱論壇4 i' \& i- L# B Z/ ]) V5 R8 x( Q
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。
