標題: [西式食譜] 泰式蒸紅鯛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-12 01:13 PM     標題: 泰式蒸紅鯛

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材料:     
; z. ?' l2 @! |tvb now,tvbnow,bttvb紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： www.tvboxnow.com8 e6 b6 Z* K1 v! e9 b
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
% j2 c( _! ~, \) g- a' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: p, y4 d7 V

/ h1 X$ M0 e* z% N, a, b# L$ n做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; V% J% H; |% T$ x+ c
1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ S! \; Q# [; A" z5 C. o4 A

( D3 a& ]8 \5 y; W; @! p4 W9 Uwww.tvboxnow.com2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~) v; x6 s1 q5 M: z5 u" f

$ A. z- @5 D5 T+ v+ @7 T) C; W公仔箱論壇3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。+ Y, t1 V$ J; Z; H7 C  W- D
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。

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