標題: [甜品] 南 瓜 煎 軟 餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:30 AM     標題: 南 瓜 煎 軟 餅

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& o- B# }9 f. }; [- y公仔箱論壇材 料
" s% |0 a0 I4 }  s- J% ?) y& \www.tvboxnow.com日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒  S/ U6 M% g7 N' b

" M8 q; l: Z$ J; V  T. N4 x0 K4 I8 i/ ?www.tvboxnow.com做 法
) F3 ]* r, N  ~- @6 ~. ?6 z4 g# f1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。 ! j! _4 N& s% P( I5 g) a

! f4 p7 D. L0 \" c' ]www.tvboxnow.com2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 / h2 G8 e0 f3 B6 K* q1 f7 j
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3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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9 b, p& M2 Z  J7 otvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
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2 C% n6 m) E( ?+ L/ g. Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。5 C# q- Z+ l* W6 `8 [% t0 h

# c" E  n8 X+ i& _9 {9 Ewww.tvboxnow.com貼 士
) |: c$ S) Z1 f- S4 W6 {日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。www.tvboxnow.com. W2 @* ^' X0 z4 U3 S# h) N  g

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作者: qutieq    時間: 2008-5-15 12:36 AM

Wow..looks delicious.... J5 F; H" u4 |& b8 G# K0 I* S6 J% T+ m
Yummy.. I will try to make it.$ a3 e- g1 X* U  @
Thx for sharing.

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:18 AM

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:50 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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