標題: [中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:15 PM     標題: 白苦瓜鳳梨煮雞腿


7 m0 A7 h" F8 J- L7 j材料：
( F/ p; f8 u% k' W! Z- M& O/ p, N新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
* ?4 ?: k% J- b, \0 f
9 p5 r% n- O8 R( p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n8 X9 ?% R$ zwww.tvboxnow.com調味：
( m- |) R1 T5 z, ?, Zwww.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
7 W( {# L# E5 }$ y( R4 q7 t) Ttvb now,tvbnow,bttvb
- W1 F$ g8 D7 U
* T* Q" q1 U1 b做法:
* B) q6 M3 Y! m1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。www.tvboxnow.com8 ?2 M) c9 l6 |+ }
; x' V) H. M5 P* b, y5 }
2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。www.tvboxnow.com: m3 r+ t1 @7 W9 y2 D/ Q1 V
www.tvboxnow.com6 F6 L6 a7 G. C4 V
3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。4 o7 f& h/ C( R( Z
www.tvboxnow.com: j2 M- Q9 i. S: A: E2 |
4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。www.tvboxnow.com/ f8 _5 S# V) }  h
tvb now,tvbnow,bttvb' U3 w5 |0 c/ {# N- Q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0