標題: [中式食譜] 冬瓜環 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 冬瓜環


2 P" U2 s3 P7 Y$ G4 j" r, Z$ X材料:     www.tvboxnow.com; g+ {- R* x$ @5 d
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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( n- v1 d/ g' \1 V- r1 B3 W1 b做法:     
. s' f/ p" s% s* C+ k+ d' G1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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2 c. N$ E; v" W  J9 K9 R公仔箱論壇2.隔水蒸1小時。
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3 }# ~# c& g4 D" a0 B- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮琉璃芡，淋上環中即可。
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