標題:
[食肆地點]
Reporter'sBest Pick
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-22 06:58 AM
標題:
Reporter'sBest Pick
惹味牛扒 嗜肉天堂
, W* s) r$ m6 V# g! q
Clare
4 n+ [" c) z6 w( { l( N3 ^3 e9 w
作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! ?% v% T1 Q3 V
2 Q8 t6 u1 e f% X, A6 W6 V0 w% htvb now,tvbnow,bttvb
由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。
1 ^6 K, g" C0 z0 a1 h2 T& Jwww.tvboxnow.com
6 h8 h2 H5 R: z/ ]2 ~www.tvboxnow.com
La Vache!
公仔箱論壇/ ]+ I0 W& `9 j) t
地址：中環卑利街
/ u, Q& t2 Y) g* K3 {- @
, w9 ~$ ^/ a" m
Atelier Vivanda
% _. Q6 N4 I% _8 k7 S* T9 C, Y& w公仔箱論壇
地址：灣仔船街
1 k" D$ r5 i. \: ^9 i3 q
+ n$ ]' h+ J9 X/ g
9 V4 K K& v9 F! j
榴槤甜品 層次豐富Ron
公仔箱論壇1 Q8 A" M4 J0 a8 c7 }8 M
馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。
公仔箱論壇4 s- S J# R# j
tvb now,tvbnow,bttvb% @2 j* q9 P4 n5 H$ L9 Q4 U9 q4 l
沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！
& _! e' @7 U* } L$ ]% A; y8 w( Vtvb now,tvbnow,bttvb
- q9 Q r, W1 j/ h) Jwww.tvboxnow.com
沛公甜品
7 i c( e: T* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：旺角廣華街百利達廣場地下
$ y: G$ p" n% \! Z& U
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 L' Q8 u4 _( U4 n, B
Park Café
www.tvboxnow.com. a) e) ^' [& G
地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
4 e1 q. k/ V4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: S! s* V2 J! X6 }. q
( h! R& l, \2 L0 ?0 N. l* ?$ `; N公仔箱論壇
特調雪糕 風味獨特
" Y& V2 r8 \& `0 ]) T& ?1 @; x5 Z# stvb now,tvbnow,bttvb
Dorothy
2 K2 o* }% g8 F- a, ^公仔箱論壇
身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
8 p! w8 e5 f% V. j1 H5 t; T, w
/ v( n- R; s7 f _* \8 i' otvb now,tvbnow,bttvb
韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。
tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ f) G r8 h# N* n& R
- I8 B8 _* H. T8 T* I公仔箱論壇
( t. i7 j9 d; A$ r/ v8 I
Sweet Monster
tvb now,tvbnow,bttvb. ^# q8 d3 v4 u- a1 d. |
地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
; @7 d3 H& X3 t7 c4 ewww.tvboxnow.com
% w. K4 D1 P0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茶園
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ X5 y" _, i% R3 i* Z
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
