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標題: [中式食譜] 馬蹄什菌炒西芹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-8 07:06 AM     標題: 馬蹄什菌炒西芹

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材料:     % N/ A2 J8 g# Z4 ^6 W, V2 @: K& \/ Q
馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量9 y2 ?8 ^4 ]+ U- t, B
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調味:     
8 e; `' r/ W0 m2 v& }tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許, }5 Z- H1 }% A

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/ r2 o$ t; d) g$ ~  Y8 mwww.tvboxnow.com做法:     
5 I# ^$ r$ i) o. nwww.tvboxnow.com1.用鹽將雜菌出水,上碟。
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2.用鹽將馬蹄出水,上碟。; H9 }$ b6 N* \0 w
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3.下少量油炒西芹,上碟。, L( s4 ]& x: N4 s2 B. _
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4.爆香薑片,加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽,輕輕炒勻,上碟。
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