標題: [其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-18 11:36 PM     標題: 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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蝦仁１０尾
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' I  o3 \8 b2 b; K( J2 b8 E- D$ k/ \米粉２塊www.tvboxnow.com3 q8 _* J$ a+ Z! X

) x6 r8 h. d$ u; xwww.tvboxnow.com蕃茄１顆tvb now,tvbnow,bttvb, p' s6 p: k. l# i) [

& b3 U# h2 Q7 A) z3 j/ B2 L蘿曼生菜．．．．少許
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1 }8 N. k- h* w0 [- Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜．．．．少許: t. \& d" n7 o# R) F/ w7 k" W
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蘆筍．．．．少許www.tvboxnow.com2 G+ v: z; S8 j$ y+ a" P
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調味料：
: _4 i. u5 w# W9 r+ n5 ~8 v1 O泰式辣醬５０ｇ
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3 J& c5 G& l1 s0 U& b: j檸檬汁．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb. L. }2 B9 U, ^

2 b  O; q: N# S3 q魚露．．．．適量www.tvboxnow.com1 x" I, r5 J" E9 I7 E! b+ |
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糖．．．．少許
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb; w9 N# s1 W8 u  b0 k
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。' @0 K$ p2 t4 f5 |. g, J/ \  }

9 l  I. e2 N* \, z公仔箱論壇２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 A" s' @1 d0 ^) L1 f8 m# V

4 ?( M: I. J& ]: z2 s% B3 G" A公仔箱論壇４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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" z% u) F* b7 c: u５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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  B0 r1 u; p, ^5 F; s$ _; H9 A６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。

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