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標題: [美食介紹] 简单快速!清爽开胃的美味凉面 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-18 11:51 PM     標題: 简单快速!清爽开胃的美味凉面

天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~7 ?. p) [" o; Q6 C" R
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蕃茄凉面

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【材料】1 人份)
* p% f$ Z# J  F! X* n$ q+ m# v. G义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙公仔箱論壇5 o( J1 y  a, `$ o5 Q4 b( a8 g. j( L
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【作法】- h. y# H9 D, c; v5 z
1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。
/ X. _" t; A3 e$ D, Btvb now,tvbnow,bttvb2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀www.tvboxnow.com9 o' v4 [6 H6 i/ Z) L3 u
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。! l9 W! P! z5 N

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泰式海鲜凉面

公仔箱論壇3 a1 v+ i& b. a( c0 A
【材料】1 人份)
) u6 K( H2 E. B. h- ?tvb now,tvbnow,bttvb细关东面1束(75g
, ?2 ^0 i9 e* jwww.tvboxnow.com、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙5 J& T3 j- N+ C! D: [2 D) ?

! Q6 o: D3 \8 w6 U. a% G: J【酱汁】) ~- j1 `# T* Y. j
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙$ f/ v, [! V( u" v% D$ i& |
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【作法】
4 l( N1 q* F* B9 |1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。公仔箱論壇3 I9 O$ S0 }; B# o" w
2. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。www.tvboxnow.com5 E9 E0 R  Y- @2 E6 u/ @
3. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
- j) Q" @5 v0 _: m: r, i8 W! m- k4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!tvb now,tvbnow,bttvb: ]' L* Z' Z& c/ L% |$ L0 X: Q





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