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標題: [美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-22 12:50 AM     標題: 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!# ?4 o: a* ~: d

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$ v7 D8 k: A. R( H, r8 @% |! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ T' X  b, `  J; [

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" t! z6 s% z- u2 K; f公仔箱論壇来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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: I  O8 A" V3 }6 Q1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 w. z) N) n: b# l  z  _$ E
特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
4 ]; a& @* B$ c! Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m  U0 b& t- x1 g5 U. a2 c' q2 O

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  _3 a! ~0 D% E9 S8 |1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' A  H& U, `: R1 C

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/ @% \% l( e/ `% `tvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:
7 R( [) n9 Q$ p9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:龙邦美新茶室
8 J5 ]8 }- a, e4 P& l* l  x地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.9 |, m; U, Z+ Z4 T
联络电话: 012-3047944 03-60491701公仔箱論壇* s9 q6 \0 M: V' ?  J
营业时间: 早上9时30分至中午12时公仔箱論壇. Y* |9 m2 l: I& @/ X" A
休息日: 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb9 |% X# R7 ?" E6 X& M
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# D/ I6 Z. r' g  A, v# Utvb now,tvbnow,bttvb2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" }6 O% w, ]
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。
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% l4 t0 }1 f0 @- Y  }聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。tvb now,tvbnow,bttvb7 O) m- [1 O" y. z7 d) z
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龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ A; K9 u( ^1 {% B
店铺:成发茶室
- s  Q# c5 G  v" B+ {地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.公仔箱論壇- b* Z9 P- i0 b/ E, u9 k+ u0 g
联络电话: 012-6922191 012-7122191
+ T8 Q8 _3 M4 A& d/ m营业时间: 中午12时至晚上9时30分
% J) c# B" L! @# I公仔箱論壇休息日: 不定
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. Y2 V; S7 O: y" Y8 B' x" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 自打面条口感独特& R) f+ e7 E" v

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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。) J; w/ N+ U3 n9 R( R

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$ o8 T, e' g9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。www.tvboxnow.com7 Z4 h0 N3 j* ~) l

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" e3 H$ E/ X) C' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, O& z$ h, U# y2 T3 q
龙邦美食小Info:公仔箱論壇2 D6 `9 u# i3 s+ ]4 n
店铺:良记大炒tvb now,tvbnow,bttvb6 X, c( a3 L5 u9 ?
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.4 N( \9 G7 S0 P7 [9 P' `
联络电话: 012-518 0165* k) |5 P; S, j( o6 R
营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
/ J7 d7 G( J, {1 D- V) Utvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一www.tvboxnow.com1 I7 E9 I2 K; _
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4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。/ `: o* s- b- R1 `' Z

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6 p3 ?0 P" g8 R1 ]3 j% Q; b( X公仔箱論壇她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。tvb now,tvbnow,bttvb: I  ^; C* T! `% s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 V8 w, V6 C6 L; z1 C

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龙邦美食小Info:2 `, ~9 ~! \, x2 s2 J" Z# j
店铺:成记茶室
' {5 W0 Q( Y" D1 W) O4 K/ A7 Z) p地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ }; b, G+ I" T1 [
联络电话: 010-789 7883
- c4 x# W' p9 l' m2 C  ~营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时公仔箱論壇7 g: B6 }  w& R$ b
休息日: 不定时TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A2 L" B3 i9 d* I

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4 N8 |/ C' J0 K5. 龙邦限量手工包3 M5 v6 O, E! b' X5 w* F

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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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- F' f- Z& g; l& c* ]或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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- t2 `+ i2 N7 }7 [$ d5 j2 l) S% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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龙邦美食小Info:公仔箱論壇/ U. F; X* ~3 L  w" K+ V
店铺:长芳茶室7 J( s1 m, ^) Q4 Z
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.: K. ^; _6 \9 a
联络电话:03-60492202(陈世栋)
8 i* y1 E( z/ D: S5 O8 E4 q公仔箱論壇营业时间:06:30~17:00
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