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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡


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4 `' P7 |& s0 v2 `  r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ @; {' V$ |1 ~, L牛絞肉—— 500克公仔箱論壇" x( Z7 e; |  q/ p8 ^/ w
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）; f3 D: j4 A' |6 E' k
番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb( q, z5 ?) |4 \! O9 F: V5 q: y" z5 J5 ^
牛油—— 適量
, H! e# @* Y5 y+ Ewww.tvboxnow.com橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ r+ E3 H( j- D7 M1 p5 H
生菜—— 適量公仔箱論壇5 Z, g. n' }# T7 @
蔥 ——適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 ~, E( q7 J2 Z$ P; J
西洋香菜—— 適量（切碎）
4 b3 U/ M! @  r6 T# ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 B6 Y) W+ [8 T: o' @
芝士片—— 3片公仔箱論壇, W  u! I# z' B  l
腌制甜菜根—— 適量（切片）
4 r2 m5 f( j7 U9 }tvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ X) v! o3 V5 E; K
餅干糠—— 2大匙公仔箱論壇1 h0 h; T- {/ ], ~& Z' G
顆粒芥末醬—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% ?( I' l, Q
黑胡椒 ——适量( m3 z% b( c& C! c5 R) n

" D; p/ e5 E" ^5 b3 a2 c公仔箱論壇特調牛油果醬：公仔箱論壇+ ~+ S) G" m% D' v4 o& a/ B
牛油果—— 1顆
( _- ?" t* }. [胡椒—— 3大匙
6 P# m# M. p6 K" Y4 Gwww.tvboxnow.com鹽 —— 2大匙
% N$ n' S9 E9 h( N0 I, a- r  Awww.tvboxnow.com希腊酸奶 —— 1大匙
9 @5 b  P8 D# r! J! rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量
% w5 O8 V/ u; A, ]* y. b公仔箱論壇青檸汁—— 1顆/ F0 l2 [' C4 F0 I* i4 f$ @
做法：
6 C$ ~) Y0 p* K& c0 t6 S" \tvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
4 k6 [/ u# }) u7 j$ J1 O2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 m) b) _5 q4 |
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
2 }. U: w3 J( h8 i* Gwww.tvboxnow.com4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。: `' a' U4 |4 s/ k1 ^) X
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
( _+ j; r( v  ?0 S+ S0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。* H0 _& v; L6 }/ S& e/ L6 {
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。



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