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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡

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* T# ?1 I2 k' V( A& a9 I5 R6 S6 \, i% K公仔箱論壇
# G: M/ W* P4 E' Q: L7 Zwww.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! |- O1 d! r7 \
牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! \0 K& \+ |4 `
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
0 `7 A2 X) @) ?+ e5 \番茄—— 1顆（切片）公仔箱論壇% ^  d* C3 J  u7 G; X6 [
牛油—— 適量
8 f) h" {  ]: h$ G橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ h0 v' a; X$ m* B
生菜—— 適量
% Y9 z3 c' f' [3 Y蔥 ——適量（切碎）www.tvboxnow.com3 _; ]. x5 z0 ]6 k; T
西洋香菜—— 適量（切碎）
2 O8 j7 f+ U8 vwww.tvboxnow.com雞蛋—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# @) s0 b) _
芝士片—— 3片8 [8 d( i( X% g
腌制甜菜根—— 適量（切片）
' A: x+ X/ c3 D$ gtvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個
8 G1 B6 ?) K3 ?公仔箱論壇餅干糠—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ {4 O+ ^, w7 _* i+ K$ v
顆粒芥末醬—— 2大匙
# ^4 W, F3 j3 T) k7 m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量& z- L' R% ?1 k3 k/ ?

, {, l5 R( O4 D. V8 }- o# |www.tvboxnow.com特調牛油果醬：tvb now,tvbnow,bttvb2 R: L/ I* w$ ?9 |7 c9 ?, {$ b
牛油果—— 1顆
( w5 e9 Y% J4 E4 H2 ?; I* i: ]" ~www.tvboxnow.com胡椒—— 3大匙公仔箱論壇4 v; w( u% Q- z* q
鹽 —— 2大匙
% H: t- Z' z# b希腊酸奶 —— 1大匙6 U9 p0 |7 x2 _4 H7 P# \: Y9 ^
辣椒粉—— 适量
) }- F: L4 p4 H2 C1 U! \5 s5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁—— 1顆
, ]# ]2 ?( k5 L- Q. l) H- }- nwww.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- x& C5 j1 ~( h- Z/ X$ K& e- e
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
2 v( [( ]+ C1 X4 b9 }% f' p" O0 w, \公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
2 }! C0 z1 ^7 F' Z) r- Q$ I1 F. c3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 A  r8 J$ D' g# b3 ]
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
0 @" ^, z3 [% c公仔箱論壇5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
! p6 w6 R5 [/ W& f" K% F  Z6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。www.tvboxnow.com9 u% e, D! n5 ?# k: b* ^; Y
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。



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