自從日本開放神戶牛肉出口，部分餐廳引進這頂級和牛，因供應有限，只能推出短期限定菜單。最近中環的美食俱樂部吉田，與日本兵庫縣合作，再度於10月引入矜貴神戶食材，包括A5但馬神戶牛（見圖），炮製供散點的「秋味•兵庫盛宴」。; ~/ e/ \0 T3 s- q; O, {8 v+ R
www.tvboxnow.com# C% T1 j2 B. t) `, e
當中一道菜式魯山人風壽喜燒，參考經典美食漫畫《美味大挑戰》內容製成，牛肉更富鮮味，極具特色。其他推介有「日本第一鯛」明石紅葉鯛魚、煙熏明石鱆魚等。 www.tvboxnow.com5 \& { U' J9 Q1 B5 u/ t
4 K' I1 V/ [) v* W4 X3 o) F
地址：中環雲咸街亞洲太平洋中心
