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標題: [中式食譜] 珊瑚白玉球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-26 06:34 AM     標題: 珊瑚白玉球


) a5 Q8 ?  M* e7 r1 Xwww.tvboxnow.com材料︰公仔箱論壇- D) Q  j8 c9 Y" M
鮮拆蟹肉.....20克
9 h5 b% w2 I2 K7 p! N" R4 o! V+ n4 W冬瓜球.....6個(約100克)5 E* J; H" H* i. d" ]% O
水.....50毫升
; Z0 f: a; p) X" e  otvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克
1 c1 F) b8 ]& L  y' Z" d炸薑絲.....少許
. v$ F+ g- |  O( a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯、生粉.....各少許1 [0 x. U# c5 D0 t1 t! \

$ d# H# q! ]3 |9 P/ ]
6 U0 i9 V0 ]6 x  K  \www.tvboxnow.com調味料︰1 n9 Q& T7 U7 @
雞粉、糖、鹽www.tvboxnow.com9 x" k( N2 h/ a; Z
公仔箱論壇0 a5 ^! U0 h0 e  h8 q6 `- z* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' L( b4 r% f8 M; H) ]9 ?
做法︰
! A; Y/ A/ P; V3 swww.tvboxnow.com將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& X" b, T5 h4 Q& E

9 Z1 K" M9 g8 M' l冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。
3 s7 {9 e: S/ r5 [tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com2 i1 Y: t$ s. g0 g, b9 C6 \

# O) L. W, k$ M" D. C& A" I4 B& k) l貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 g  r. F) R- Z# ?: Y3 k5 G
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
& u1 k( i% |) n- S' f1 ]www.tvboxnow.com





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