標題:
[食肆地點]
三十年不變甘香豬扒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-27 05:26 AM
標題:
三十年不變甘香豬扒飯
上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
+ y. f% W6 O" N, F' H4 |9 nwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇% J1 T' P) F% [+ k, U$ o
老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
; y( ]- Y% K2 P" j
; m# f+ }& Y$ ^: R# P" W9 T
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。
tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ v% W- p3 e5 A
9 _) T D$ h" ^1 [7 i% g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
www.tvboxnow.com6 Z( O" @! | p4 t- N$ A: z
tvb now,tvbnow,bttvb) p- N& j9 H) [* y5 ~! A! z
金牌豬扒飯$43
: p' i8 X( S* H+ k' u# d, H+ t
厚多士$9
! _' d4 ^ Y& y
熱奶茶$13
* v3 s. K2 }( Zwww.tvboxnow.com
4 p& u$ T) p5 i- m6 j
tvb now,tvbnow,bttvb& `$ y5 Q# X* d: v; V; _2 p6 x
科記咖啡餐室
! }* B; e( I5 X: x7 M6 d8 e- J: g! A' ?
地址: 香港上環荷李活道
& Q9 e1 J- w) W" A8 E
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
