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標題: [西式食譜] 焗肉醬意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-28 05:45 AM     標題: 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
7 m- D5 c% S: o" v8 y公仔箱論壇
1 q4 u6 V" l; \; i$ L公仔箱論壇材料:(2-3人用)
' Q/ ^  `4 n, g9 X) Ctvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....250克
1 |& V: ?8 i/ d* H1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 G5 Y9 ]/ \4 K3 b  j
蒜茸.....2湯匙
8 y6 E" T0 n, t4 _' {) m  o& Cwww.tvboxnow.com洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb) P: z& S  L# k/ c5 {6 x4 X
甘筍(切碎).....半條
* T4 _; ]" [/ }9 m* }# |( e公仔箱論壇茄膏.....6安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 [! {& t8 F+ H/ W
水.....2杯2 y9 G. I% f# m
糖 適量
: t  n5 ]" S/ v. M' E: i豉油 少許
3 y- M8 l' {( U: D, H4 H生粉水.....適量# @2 R. s/ O+ j; e* M8 {9 s: h
意大利粉.....適量
5 a+ @8 ^  R  z. r- Q水牛芝士.....適量
1 c3 l) B; t+ Z6 _6 H3 Z& D7 Q& Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb& u8 L1 p1 K* \8 O: f& Q  N

. f0 Y$ h+ v6 x0 z8 n" Y2 p: ?醃豬肉材料, o9 Z5 c/ e0 {( C
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( d+ C8 {0 q
黑椒.....適量
: {" a) j. b' |tvb now,tvbnow,bttvb水.....少量
( O" z4 o6 C; L+ [& K- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L% ?% y  i7 _7 Q4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' t% v5 f. x2 [8 A. h
做法:
- u. Z* S6 o8 n1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
. h3 f( ]2 Y7 N6 |, @$ M  D% I& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% j: w2 T$ W8 e+ V
2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。www.tvboxnow.com1 N' s, G! y) h: M

3 m: I/ j; X/ l% Z+ }4 M3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。
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9 H! ^5 R9 t( k: ~公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。
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5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a* b5 r/ k, d( K

0 |2 ?; o/ D! ], c/ {www.tvboxnow.com6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。





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