公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 地獄廚神尖東插旗再續傳統英國味 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-29 05:27 AM 標題: 地獄廚神尖東插旗再續傳統英國味

tvb now,tvbnow,bttvb! q) H' n& |2 f5 J) F0 o: L! v" ^
上層是餐廳，紅磚牆上畫滿英國名物，配襯綠色皮梳化，好有英國feel。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% A9 n0 W8 B( U( S
公仔箱論壇3 ?1 X$ H' S) Y1 p
Gordon Ramsay這個超有名的英國地獄廚神，在香港一直都有不少粉絲。繼去年在中環蘭桂坊開了casual dining餐廳Bread Street大受歡迎後，最近他又在尖東插旗，將旗下的London House帶來香港公仔箱論壇) N$ V! i% r; O
。公仔箱論壇 F/ k& o2 G. x3 c' D7 {
此店雖然和倫敦店同名，但倫敦店走的是fine dining路綫，香港走的卻是傳統英式pub路綫。這間pub樓高兩層，下層是酒吧，有個超大熒幕可播放體育節目，假日還有live band坐鎮，店外更設幾張吧枱，趁入秋微涼，坐在外頭好舒服。樓上則是主要用餐區，一面紅磚牆畫滿英女皇、London Bridge等英國名物，加上綠色皮梳化，極具英國風情。另一旁，還有個小露台可望到維港景色。
公仔箱論壇; I: I& s4 T- p( _6 O& O
招牌漢堡手打靚牛
食物方面，目前的all day menu主要供應傳統的英式食物，選擇不算太多，賣相也恰如其分走pub的平實路綫。不過打得名廚的旗號，質素當然有保證，當中Bread Street餐牌上的漢堡、Fish & Chips同Shepherd's Pie，此處皆有供應。招牌漢堡內的漢堡扒用美國prime grade牛自家手打，再配上Gordon大愛的是拉差辣椒醬，惹味好吃；Fish & Chips用鱈魚造成，炸漿加入Lager啤酒，配上自家製豆蓉吃，香脆不膩；此外還有一系列燒烤肉類和傳統英式甜品可選擇。公仔箱論壇8 n6 t& T, `/ J0 \" J$ R

London House
地址：尖沙咀麼地道尖沙咀中心
平均消費：$400
www.tvboxnow.com! @) u8 N6 q6 s4 E- a& ?

在Gordon Ramsay旗下餐廳效力多年的Gilles Bosquet，本來坐鎮於中環，現時就要過海兩邊走。 9 Y4 w9 h1 U) N; ^; X5 M
5 D+ | k L y3 M

# S3 U) w, o% k7 X* T5 d
Beef Burger $158Gordon Ramsay招牌菜，漢堡扒用美國prime牛肉手打再煎至七成熟，肉味濃有咬口，配料非常豐富。公仔箱論壇; ~5 o: d+ I) k% Z# ]1 r V7 w
* e/ U/ I, W, o7 z) r+ Q

Fish & Chips $198炸魚粉漿厚薄適中夠鬆脆，鱈魚大件厚身，內裏juicy不嚡口，配自家製豆蓉吃。
% ]0 v9 e+ a( L! } Z. o: X2 \# z

公仔箱論壇, N- Z+ J, I1 i2 c, a$ \2 ]: a
Eton Mess $88加了糖及士多啤梨醬浸的士多啤梨，配香脆蛋白餅及軟滑忌廉，酸酸甜甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, @5 u. k. z9 X8 r" H9 n/ h

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)