標題:
[中式食譜]
欖菜珠筍不見天
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-3 06:01 AM
標題:
欖菜珠筍不見天
/ `) f" a) n/ E/ d( {+ I
材料:
$ Q5 L+ i8 }4 s. D: E0 f, F. L3 n
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 ? u' p8 g6 V( A. G( B B' \
tvb now,tvbnow,bttvb+ D. `" K1 u% {# C3 [
6 l9 V, \# X% {2 n& _& o) [- Dtvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
3 M6 r4 ~7 f" T% I$ b$ E& o6 U$ awww.tvboxnow.com
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% n( O9 D. o9 n/ f' a
2 E6 b3 A9 [" `2 ~$ ^
汁料（拌勻）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: i1 f% m. Z \+ o' P5 D
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
公仔箱論壇8 G" Q2 O, V. w. z+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 u! b. o0 K- J6 I6 t
" h: }; w- S4 ^
做法:
( k+ p# X" W( H3 s0 g* \tvb now,tvbnow,bttvb
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
$ k/ t: B: Y1 ]5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# j( y& c' u b" e3 v/ x: [+ t
2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; k8 c. h6 D; v
6 Y) k' E# p, n% d公仔箱論壇
3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
tvb now,tvbnow,bttvb" r$ ?4 I: c) O7 X
" c7 ?. a. ]4 m7 L8 k3 h5 Q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 M3 x! Q' D+ z1 G, c9 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
