標題: [西式食譜] 鰻魚壽司卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-3 07:19 AM     標題: 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯
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材料(2人用)www.tvboxnow.com2 R1 c4 h9 A/ e' @* e& S
紫菜.....2塊
- f8 D! {; W6 E0 z公仔箱論壇水.....350毫升
6 M- _  v+ h* ?0 o) ^tvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 p* z5 S0 e# K
日本芥末.....2茶匙
) `+ ]* d# G! w; \! _tvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....1湯匙
5 |& n5 w+ ?8 v" X: A5 g公仔箱論壇即吃燒鰻魚.....1條
8 H# g$ W% Y# ]$ e/ \7 l9 S公仔箱論壇青瓜（切絲）.....4條
  |. k' @0 x1 C- |- i) p/ E2 jwww.tvboxnow.com日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
' n. F6 A; [6 y" `2 L% x3 K& B壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙公仔箱論壇: i, l% d6 I) z5 `7 o0 y
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1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ o- t6 o7 |$ H

9 \9 J$ f5 a5 c/ Nwww.tvboxnow.com3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。

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